Parmigiano Reggiano: L’AI Agent "Pier" dà voce al Re dei Formaggi

Consumer & Gifting

Food, Eventi

Confuso tra vero Parmigiano Reggiano e imitazioni? Interroga Pier, l'AI Agent multilingua di Contatto Divino che conosce ogni segreto del disciplinare DOP per garantirti l'eccellenza autentica

INFO PROGETTO

Il Contesto

Azienda

Consorzio Parmigiano Reggiano

Settore - Mercato

Food - Formaggio DOP

Tipo di Prodotto

Fisico - Display GDO - Depliant - Giornali

Target finale

Consumatore globale, Buyer B2B, Foodies

Il Problema

L'Inganno dell'Italian Sounding: Il consumatore globale spesso non distingue il vero Parmigiano Reggiano dalle imitazioni ("Parmesan"), perdendo il valore della DOP.
Complessità del Disciplinare: Le regole di produzione sono rigide e complesse; comunicarle in modo semplice e immediato è una sfida costante.
Barriera Linguistica: Come spiegare l'unicità di un prodotto millenario a un cliente a Tokyo, New York o Berlino senza un mediatore umano?
Distanza Post-Vendita: Una volta venduto il pezzo, il Consorzio perde la possibilità di istruire il cliente sul corretto consumo e conservazione.

La Soluzione

Tecnologia Phygital

Smart QRCode

Touchpoint

Giornali
Depliant
Stampe Grafiche GDO

Canale Utilizzato

Esperienza utente - Customer Journey

Tecnologia Phygital & AI Agent

Il Consorzio ha attivato Pier, l’agente virtuale basato su tecnologia SmartAmbassador, integrato direttamente nel packaging o nei touchpoint fisici tramite NFC o Smart QRCode.

Il Touchpoint: Il consumatore avvicina lo smartphone al prodotto (NFC) o scansiona il codice.
L'Incontro con Pier: Si apre istantaneamente una chat (WhatsApp o Web) con Pier, l'AI Agent esperto.
Conoscenza Perfetta: Pier risponde a qualsiasi domanda grazie alla perfetta conoscenza del disciplinare di produzione, fornendo risposte ufficiali e verificate.
Multilingua Nativo: L'utente può scrivere nella propria lingua madre e ricevere risposte precise e naturali, abbattendo ogni barriera culturale.

Le Funzionalità

Funzionalità Attivate

I Moduli

Pier agisce come un ingegnere digitale di primo livello, offrendo una trasparenza senza precedenti sui processi produttivi regolati dal rigido Disciplinare DOP.

Grazie all'integrazione con il Proof Vault di UniqTRUST, l'AI Agent è in grado di spiegare nel dettaglio ogni fase della vita del prodotto: dai mesi esatti di stagionatura alla specifica alimentazione delle bovine, basata esclusivamente su foraggi locali senza l'uso di insilati.

Il consumatore può interrogare Pier per comprendere la complessità della lavorazione artigianale, trasformando dati tecnici spesso aridi in una narrazione di valore che giustifica il posizionamento premium e garantisce la conformità totale alla fonte ufficiale del Consorzio.

Oltre la tecnica, SmartAmbassador eleva l'esperienza di consumo agendo come un sommelier virtuale sempre disponibile su WhatsApp o Telegram.

Pier analizza le caratteristiche sensoriali della specifica stagionatura del pezzo acquistato per suggerire l'abbinamento perfetto con vini, mieli o aceti balsamici, guidando l'utente attraverso ricette gourmet e consigli d'uso.

Un aspetto fondamentale è l'educazione alla conservazione ottimale: Pier istruisce il cliente su come mantenere intatte le proprietà organolettiche del formaggio una volta aperto, riducendo gli sprechi e massimizzando la soddisfazione post-acquisto.

Questa interazione multilingua nativa garantisce che ogni utente, in qualsiasi parte del mondo, riceva un supporto d'élite nella propria lingua madre.

La vera rivoluzione dell'engagement avviene attraverso la capacità di suggerire ricette contestuali e creative.

SmartAmbassador non si limita a un ricettario statico, ma propone piatti basati sulla stagionatura della punta acquistata (es. 18, 24 o 36 mesi), spiegando come esaltare il formaggio in ogni preparazione.

L'utente può chiedere consigli su primi piatti, antipasti o dessert, ricevendo istruzioni passo-passo direttamente sul proprio smartphone.

Questo trasforma il Parmigiano Reggiano in un media proprietario che ispira il consumatore in cucina, generando un flusso costante di dati sulle preferenze culinarie degli utenti e incentivando il riacquisto attraverso la scoperta di nuovi utilizzi.